Savourez notre poulet fermier bardée, délicatement préparé pour une explosion de saveurs authentiques. Idéal pour des repas conviviaux, chaque bouchée offre tendreté et moelleux, faisant de vos occasions spéciales un véritable festin.
25,00 €
Découvrez notre poulet fermier bardée, préparé dans le pur respect de la tradition artisanale. Issu d’un élevage fermier en plein air, ce poulet reflète le savoir-faire de notre boucherie et la richesse des terroirs du Cantal. Chaque pièce est soigneusement bardée à la main de fines tranches de lard, afin de préserver toute la tendreté de la viande et d’en sublimer les saveurs pendant la cuisson.
À la fois moelleux, juteux et parfumé, ce poulet fermier est parfait pour vos repas familiaux ou vos grandes occasions. Sa cuisson lente au four révèle une chair fondante et une peau délicatement dorée, pour un résultat aussi gourmand qu’authentique.